方法
「⌘ + , (or Ctrl + , )」でユーザ設定を開いて「latex-workshop.latex.clean」と検索。
「Latex-workshop › Latex › Clean: Enabled」にチェックを入れる。
または、settings.jsonの { } の中に
"latex-workshop.latex.clean.enabled": true
を追加。設定が既に複数ある場合は行末にカンマ" , "で区切る。
これでLaTeXをタイプセットすると、タイプセットが完了した後、自動で補助ファイルが消去される。
ただし、デフォルトだと .synctex.gz や .dvi は消去されないので、それらを追加した
"latex-workshop.latex.clean.fileTypes": [ "*.aux", "*.bbl", "*.blg", "*.idx", "*.ind", "*.lof", "*.lot", "*.out", "*.toc", "*.acn", "*.acr", "*.alg", "*.glg", "*.glo", "*.gls", "*.ist", "*.fls", "*.log", "*.fdb_latexmk", "*.dvi", "*.synctex.gz" ]
を、さらに settings.json に追加。
以上。